어성초를 끓여 마시다^^

2006. 8. 3. 05:46지역 문화행사 소식/문화읽기


 

 

효능이 해독에 탁월해서 감기, 기침, 종기 치료 등에 잘 듣고 또 히로시마 원폭 이후 가장 먼저 핀 야생초가 이 어성초라 하니 끈질긴 생명력이 인체의 각종 독을 치유하는 성분이 다양하기 때문일 것이다. 모임 뒷풀이로 토박이 민속식당에 갔더니 정원에 가득 핀 게 어성초이고 줄기째 뜯어서 끓여먹으면 좋다 해서 한 움큼 가져다가 열대야에 마셔보니 느낌이 다르다. 처음엔 고기비린내가 짙은 풀이라 멀리하기 십상이지만 끓여마시니 차 대용으로도 그만이다. 번식력도 대단해서 텃밭에 옯겨 심으면 두루 유용하게 쓰이겠다.